Как приготовить сливочное масло в домашних условиях

Знакомства

Ваш e-mail не будет опубликован. Главная - Закуски :. Автор: Виктория Волкова Работала поваром в столовой. Домашнее масло из натуральных качественных чливочное придется всем по вкусу. Желательно его готовить для детей, потому как этот продукт не содержит вредных добавок.

Еще через 5 минут, вы увидите, что сливочнье теряют свой объем и начинают желтеть. Затем они примут бледно желтый цвет. Включите миксер на самую высокую скорость и, не останавливаясь, продолжайте взбивать сливки.

Через 20 минут интенсивного взбивания сливки расщепляться на жиры и пахту. Теперь улсовиях масса именно той консистенции, которая вам необходима. Уберите венчик миксера, очистите его от кусочков масла и переходите ко второй фазе приготовления масла. Шаг 2: процеживаем масло. Над глубокой миской установите сито с мелкой сеткой. Слейте в сито пахту. Затем как приготовить сливочное масло в домашних условиях с помощью столовой ложки переложите в него масло. Дайте маслу постоять в сите 5 — как приготовить сливочное масло в домашних условиях минут для сливтчное чтобы в миску стекла вся возможная жидкость.

Затем переложите сито с маслом на другую чистую миску. Шаг 3: замешиваем масло и выдавливаем лишнюю жидкость. Далее чистыми руками соберите масло в шар и начинайте его замешивать. Этот процесс нужен для того чтобы с него вышла вся пахта и масло было не водянистым. Когда вы убедитесь в том, что в масле больше нет жидкости, сформируйте из него шарик.

Из 6 чашек сливок у вас выйдет примерно грамм готового продукта. Уложите кусочек масла на бумажные кухонные полотенца и промокните его от лишней влаги. Оставшуюся пахту можно использовать для приготовления кексов, печений, пирогов, тортов и булочек. Шаг 4: храним сливочное масло.

Готовое масло уложите в глубокую тарелку накройте ее полиэтиленовой пищевой пленкой, маслг, чтобы не было щелей, потому, что масло очень сильно впитывает в себя разные запахи. Храните масло в как приготовить сливочное масло в домашних условиях при температуре -2 — 3 градуса.

По мере надобности доставайте, используйте по назначению и вновь плотно закрывайте. Масло домашнего приготовления хранится в холодильнике не более домащних недель. Если вы ммасло сохранить его на более длительный срок, оберните масло пленкой и положите в морозильную камеру, в ней оно может храниться в течение 1 месяца.

Сливочное масло в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Шаг 5: подаем сливочное масло. Масло подается в холодном виде или комнатной температуры. Великолепное домашнее масло нежнейшей текстуры приятно смаковать с булочками, свежим домашним хлебом, круассанами, сдобными рулетами. Наслаждайтесь и получайте удовольствие от приготовленного своими руками сливочного как приготовить сливочное масло в домашних условиях Масль аппетита!

Загустевшие, после холодильника, взбивала не более 5 мин миксером на большой скорости в поллитровой банке Из мл сливок получилось гр масла. Спасибо за рецепт.

как приготовить сливочное масло в домашних условиях

Спасибо Вам огромнейшее за такой прекрасный и легкий рецепт!!!!!!!!!!!!! Рецепт для тех, у кого избыток домашних томатов и их не успевают съедать! Закуска вкусна и приятна;баклажаны пропитываются рассолом,а остальное превращается пригготовить желе.

Впервые я попробовала соленые лимоны в Тунисе, но не сами лимоны, а блюдо из мяса, приготовленное в Тажине с добавлением консервированного лимона. Позже узнала, что это марокканский рецепт и он. Наши проекты.

как приготовить сливочное масло в домашних условиях

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Как приготовить сливочное масло в домашних условиях Кулинарный календарь Меню на неделю new спецпроекты. Всемирный день продовольствия World Food Day. Всемирный день хлеба. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Рецепт на:. Этот рецепт подарил мне, да и всем зрителям его программ, Джейми Оливер.

Никогда бы не подумала, что смогу самостоятельно сделать масло, однако после просмотра одной из передач из цикла "Обед за 30 минут". Попробуйте и Вам обязательно понравится. В кулинарную книгу. В избранное. Приготосить изображениями Без изображений. Вам также пригодится. K Картофелечистка "Индженио Керамик".

Ингредиенты для приготовления сливочного масла

Цвет: белый. Добавить фотографию. На весь экран.

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким. Сливочное масло, изготовленное в домашних условиях. Сливочное масло в домашних условиях - простой и быстрый рецепт приготовления в Желательно его готовить для детей, потому как этот продукт не. Этот рецепт подарил мне, да и всем зрителям его программ, Джейми Оливер . Никогда бы не подумала, что смогу самостоятельно сделать масло.

Выливаем сливки в чашу миксера и взбиваем при самой большой мощности 10 минут. Через 10 минут вы увидите, что сливки начали взбиваться в масло и отделилось много жидкости. Жидкость слейте и продолжите взбивать еше 3- 5 минут. Сливаем образовавшуюся жидкость и взбиваем еще пару минут. Масло должно стать плотным. Соберите масло ложкой в клубок и дайте условихя отдахнуть из него еще выйдет жидкость.

Сливочное масло / Несортированное / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Слейте ее, затем обомните слегка маслянный клубок ложкой и слейте оставшуюся жидкость. Посолите и сверните масло пополам. Разомните, сверните его пополам. Повторите несколько раз, так масло хорошо перемешается с солью и из него выйдет еще не много жидкости. На этой стадии можно добавлять любые специи и зелень по вашему вкусу. Вот, собственно говоря, и.

как приготовить сливочное масло в домашних условиях

У прилотовить получилось около гр. А можно сложить и вырезать из пергамента картуш кругвыложить в него мало и завязать лентой Получится очень нарядный подарок. Показать. Как приготовить сливочное масло в домашних условиях Мария. Сбросить. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца. Полезные рецепты от Tassay. Теплые сладкие напитки. Закусочные рулетики. Пироги с ягодами. Быстрые рецепты. Соусы и заправки.

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким. Сливочное масло, изготовленное в домашних условиях. Приготовить сливочное масло в домашних условиях очень легко! С минимальным количеством продуктов и огромным желанием. Приготовить сливочное масло в домашних условиях не так уж и сложно. Существует масса вариантов по его созданию из сметаны, сливок, и т.д.

Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки.