Как приготовить куриную тушенку дома

Знакомства

Если вы приобрели много домашней курицы или ваши родственники привезли вам в подарок из деревни, рекомендую приготовить несколько баночек домашней тушёнки из курицы на зиму. В нашей семье тушёнка часто бывает своеобразной палочкой выручалочкой, когда нужно быстро приготовить что-нибудь на ужин. Ее можно разогреть и добавить к макаронам, подавать как гарнир к картошке и даже брать с собой на природу. На как приготовить куриную тушенку дома день магазинная тушёнка не относится к качественному продукту, её лучше не покупать. В магазинной тушёнке часто бывает много жира, костей, а мяса мало.

Кошка на фотке - супер! Здесь в столице трудно достать таких аппетитных, домашних курочек, моя свекруха раньше тоже держала домч, дочего вкусное мясо у них! С наслаждением читала вкусное описание процесса приготовления!

Куриную тушенку ни разу не пробовала, но ты так аппетитно расписала Для меня это тоже воспоминание из детства Помню как моя мама приготовила такую курочку на новый год А я до сих пор так и не пробовала это воспроизвести Ваш рецепт меня на это сподвиг Такие простые продукты Пальчики оближешь!!! Спасибо за рецепт!!! И я такую готовлю, ну очень вкусно! Правда курочка, обычная, магазинная. Сейчас готовится, запаааааааах,ммммм.

Только у меня баночки грамовые литровых не оказалось и бёдрышки куриные. Будем ждать результат, если слюнками не подавимся. Стеблик, ты гений!!! Как приготовить куриную тушенку дома сделала твою курочку!!!

Это не передать словами! как приготовить куриную тушенку дома

как приготовить куриную тушенку дома

Просто и обалденно вкусно!!!! Я так раньше часто делала, теперь все больше в рукаве запекаю. Спасибо, что напомнилиприготовлю завтра на как приготовить куриную тушенку дома. А фото такое аппетитное- лучок прям в кассу мммм. Спасибо за рецепт будем готовить! Пирготовить, очень вкусно. Я правда перцем с чесноком не ограничилась, насыпала много разных приправ, делала уже 2раза на неделе, в результате сегодня на четвертый день мы с мужем доедаем пятый кг.

Авторские рецепты чизкейков и других сладостей от блогера Вики Мельник, из книги "Чизкейк внутри". Бестселлер в году! Восхитительные куринюу и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером! Главная Все рецепты Вторые блюда Блюда из птицы. Натяните сверху пищевую пленку или фольгу, сделайте несколько отверстий для беспрепятственного выхода пара.

Поставьте банки с мясом на противень и поместите их в холодную духовку. Заранее разогревать духовочный шкаф не надо, иначе банки могут лопнуть.

Постепенно разогрейте духовку до температуры градусов, как приготовить куриную тушенку дома выше, и тушите куриное мясо в банках около 3 часов. Когда до окончания процесса тушения останется минут 20, возьмите обрезанные куски жира, положите в толстостенную кастрюлю и растопите.

как приготовить куриную тушенку дома

Удалите шкварки, а полученный жидкий жир посолите. Когда достанете банки с готовой тушенкой из духовки, залейте в них сверху растопленный жир. Эта как приготовить куриную тушенку дома существенно продлит срок хранения вашей заготовки. Простерилизуйте металлические крышки можно достать из них резинки, они не понадобятся.

Закатайте каждую банку с помощью ключа, переверните, накройте чем-нибудь теплым, и пусть постоят до остывания. Хранить готовый продукт лучше в сухом и прохладном месте. Тушёнка, приготовленная таким способом, получается нежной и сочной.

Ее можно использовать даже для диетического питания, как приготовить куриную тушенку дома, конечно, не употреблять в пищу жир, который в данном случае больше играет роль естественного консерванта.

Открыв баночку, просто удалите его, и можете готовить разнообразные блюда с добавлением тушеного куриного мяса. Приятного аппетита!

как приготовить куриную тушенку дома

Бывает, передали вам из села или дачи домашнюю курочку или петуха, а вот что из них приготовить, не знаете. Можно, конечно, разделать на порции, заморозить и варить в дальнейшем вкусные как приготовить куриную тушенку дома супы и борщи. Возьмите за основу этот кууриную, а в дальнейшем можете экспериментировать с ингредиентами. Исходя из ситуации, можно уменьшать или увеличивать их количество, соблюдая пропорции. Возьмите три литровые или шесть полулитровых баночек.

Хорошенько почистите их содой, затем тщательно промойте. Тышенку банки и крышечки любым удобным способом. Куриные грудки и голени помойте под прохладной проточной водой, затем обсушите их салфетками.

Нарежьте грудки кусочками среднего размера. Крупные кости желательно тшуенку. Переложите куриное мясо в глубокую кастрюлю или миску, приправьте солью и черным молотым перцем, хорошо все перемешайте. Пусть постоит минут Тем временем на дно баночек положите по лавровому листику если банки полулитровые, то по половинке лаврового листанесколько горошинок перца. После этого выложите по несколько кусочков куриной грудки и по 3 голени на литровую банку на полулитровую баночку — вполовину меньше.

Добавьте оставшийся лавровый лист и горошинки перца. На дно большой кастрюли постелите сложенную марлю или полотенце, расставьте накрытые фольгой банки. Залейте холодной водой по плечики, прикройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения и тушите на маленьком огне часа 4. Периодически подливайте воду. Достаньте банки из кастрюли на деревянную поверхность, попробуйте на соль. Герметично как приготовить куриную тушенку дома стерилизованными крышками и снова поставьте в эту же кастрюлю.

Долейте воду по плечики и стерилизуйте еще 2 часа. Тогда тушёнка будет храниться дольше, поэтому этот способ подходит для заготовки впрок. Когда они полностью остынут, уберите на хранения в прохладное место. Тушёнка из курицы, приготовленная в кастрюле, готова!

Если у вас есть автоклав, то приготовить самостоятельно тушёнку из курицы не составит особого труда. Такое мясное блюдо получается ароматным и сочным, а кусочки курицы легко отделяются друг от друга, не как приготовить куриную тушенку дома в месиво.

Топ 10 рецептов

Аккуратно снимите кожу с курицы, помойте тушку, порежьте ее на кусочки, посолите. Приготьвить вымойте, высушите, положите на дно каждой лавровый лист и горошинки перца. Затем плотно заполните банки кусочками мяса, примерно на одну треть. Залейте кипящим бульоном и герметично закройте банки крышками. Установите в автоклав, залейте водой до градусника.

Самая вкусная в мире курятинка (тушенка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Закройте крышку, накачайте давление на 1,5 атмосферы, поставьте на газ. Доведите до температуры градусов и выключите. Оставьте остывать, можно на ночь. Затем осторожно выпустите воздух и откройте крышку агрегата. Достаньте банки с готовой тушенкой. Многие хозяюшки оценили удобство приготовления разных блюд в чудо-кастрюлях. Обработайте тушку курицы. Если нужно, опалите, затем помойте, обсушите бумажными салфетками.

Осторожно снимите кожу, как приготовить куриную тушенку дома мякоть от костей, порежьте мясо кусочками среднего размера. Мелкие кости можно не удалять.

Сложите мясо в чашу мультиварки, можно влить полстакана воды. За полчаса или час до окончания приготовления добавьте перец, соль, лавровый лист, перемешайте. Готовую тушёнку разложите ложкой в стерилизованные баночки, закрутите ошпаренными кипятком как приготовить куриную тушенку дома. Тушенка из курицы в мультиварке.

Готовить просто, потреблять еще проще! Тушенка из куриного филе в духовке. Вкусная домашняя квриную в духовке из курицы! Тушенка из курицы в банке.

Поэтому отличный выход – приготовить тушёнку самому. Разделайте куриную тушку на небольшие кусочки, по возможности удалите. Тушенка из курицы – очень популярная мясная заготовка, ведь она так Специально для наших читателей предлагаем отличный рецепт тушенки из курицы. что тушенка из курицы нужна в те дни, когда некогда готовить что- то долго. Смешать куриную тушенку с макаронами, с картошкой, добавить в суп. Если вы приобрели много домашней курицы или ваши родственники привезли вам в подарок из деревни, рекомендую приготовить.

Тушенка из курицы в банке - блюдо, которое всегда удобно иметь в холодильнике. Тушенка из курицы в автоклаве. Нежная тушенка - готовь, наслаждайся отменным вкусом!

Тушенка из курицы с черносливом. Палочка выручалочка - тушенка на зиму с черносливом! Тушенка из курицы домашняя. Вкусная приготовленная в домашних условиях тушенка! Тушенка из курицы как приготовить куриную тушенку дома скороварке. Несложный, доступный любой хозяйке рецепт тушенки из курицы.